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首先必一运动来了解一下什么是冷轧钢，什么是不锈钢。
不锈钢属于材质，冷轧是工艺。冷轧板可以是不锈钢材质的，也可以是其他材质的，不锈钢可以是冷轧的，也可以是热轧的。
冷轧钢是以热轧卷为原料，在室温下在结晶温度以下轧制而成，包括板和卷。冷轧钢尺寸精确，厚度均匀，钢厚度差一般不超过0.01-0.03mm（或更小），压制精度高，可以符合高精度公差的要求。表面质量优越，没有麻点或压入氧化铁皮等缺陷。耐腐蚀性低于不锈钢，但商家          为了提升耐腐蚀性能，会对钢材进行电镀、泡油等多重防腐涂层处理，同样可以通过欧标盐雾检测。
不锈钢是耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或酸、碱、盐等化学浸蚀性介质腐蚀的钢，又称不锈耐酸钢，属于建筑用材中强度最高的材料之一，但成本相对较高。
所以在不考虑成本的情况下，能用不锈钢则用不锈钢，如果不行衣柜、顶柜、鞋柜、酒柜可以用冷轧钢，厨房、浴室选用不锈钢。
冷轧钢与不锈钢的区别：
冷轧钢的优点：加工性能好，厚度精确，表面光滑，常用于衣柜、顶柜、鞋柜、酒柜等湿度较低环境。
缺点：不易用在湿度高的环境。
不锈钢的优点：指耐腐蚀钢，不易产生腐蚀、点蚀、锈蚀或者磨损，常用于厨房、浴室等潮湿环境。
 缺点：成本高。